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Les topinambours, encore appelés artichaut de Jérusalem, est un légume ancien qui refait surface de nos jours. En effet, ces légumes font l’objet de plusieurs recettes pour des occasions spéciales, mais elle peut être aussi cuisinée tout simplement pour juste votre plaisir. Mais comment bien nettoyé le topinambour ? Quelles sont les différentes façons possibles pour cuire des topinambours ?

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En effet, lorsque vous avez l’oeufs  de coque à votre disposition, il vous suffit d’ajouter de l’eau dans une casserole. Ensuite, vous ajoutez une cuillere de vinaigre dans l’eau puis vous remuez. Juste après cela, vous allez chauffer l’eau dans un micro ondes  pendant 3 minutes à une temperature adéquate.